Usamos cookies propias y de terceros para medir cómo funciona esta página y la publicidad que trae hasta aquí. Puedes aceptarlas o rechazarlas: la página funciona igual. Más información
Política de privacidad
Última actualización: 29 de septiembre de 2026
Lo importante, primero
Si pides una propuesta para un evento, el restaurante recibe lo que escribes en el formulario —tu nombre, tu empresa si la pones, tu teléfono, tu correo y los detalles del evento— y lo usa solo para contestarte.
Si solo miras la página, no se te pide ningún dato. Lo único que puede recogerse es información sobre tu visita, y solo si aceptas las cookies.
Quién responde de los datos
El responsable del tratamiento es:
- Responsable
- PRIDU JLC GALLERY S.L.
- CIF
- B19418771
- Domicilio
- C. Soledad, 20, 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid)
- Correo electrónico
- redondo@pridu.es
Qué se hace con los datos del formulario
- Para qué: preparar y enviarte la propuesta de tu evento y hablar contigo sobre ella.
- Por qué se puede: porque tú lo pides al enviar el formulario (tu consentimiento, que marcas en la casilla) y para dar los pasos previos a un posible contrato.
- A quién llegan: al restaurante, por correo electrónico. El correo se envía con un proveedor de servicios de correo, que solo lo transporta. No se ceden a nadie más ni se usan para publicidad.
- Cuánto tiempo: el necesario para atender tu solicitud y, después, los plazos que marque la ley. Recibirás además una copia de lo que has enviado.
Qué pasa cuando reservas
La reserva de mesa funciona con CoverManager, un proveedor externo. Los datos que se introduzcan allí los trata el restaurante con la política de privacidad que se enseña en ese mismo sistema.
Tus derechos
Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos, escribiendo al correo del responsable o por carta a su domicilio.
Si consideras que tus datos no se han tratado correctamente, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
Qué datos se recogen si aceptas las cookies
Si aceptas las cookies, las plataformas de publicidad y análisis que use el restaurante pueden registrar de qué anuncio vienes, qué páginas ves y si acabas reservando o pidiendo una propuesta. Esa información la tratan esas plataformas con sus propias políticas.